酥脆王

规格：500g/包，40包/箱
最大使用量：膨化食品0.4%、[发酵面制品、面糊（如用于鱼和禽肉的拖面糊）、裹粉、煎炸粉、油炸面制品]0.1%、焙烤食品3%
储存条件：常温保存，避免阳光直射。

本品能使食品外表体积膨大、松脆，常温下不易收缩及软化。
可用于膨化食品、发酵面制品、面糊（如用于鱼和禽肉的拖面糊）、裹粉、煎炸粉、油炸面制品、焙烤食品。